Construindo pontes e saberes!

CONSTRUINDO PONTES E SABERES! 🤝🌱 

Quixeramobim/CE - O município de Quixeramobim sediou, nos dias 23 e 24 de outubro de 2025, o Encontro Estadual da Rede de Feiras Agroecológicas e Solidárias do Ceará. Promovido pelo Centro de Estudos do Trabalho e de Assessoria ao Trabalhador e Trabalhadora (CETRA) e a própria Rede, o evento reuniu agricultoras(es) agroecológicos, técnicos e parceiros para uma profunda reflexão sobre a construção de um sistema alimentar saudável e justo no estado.

Com a missão de fortalecer a produção e a comercialização em Feiras Agroecológicas e Solidárias, a Rede — que articula feirantes dos Territórios de Sobral, Vales do Curu, Sertão Central e Maciço do Baturité — proporcionou um espaço de intensa troca de experiências e aprendizados.

Troca de Saberes e Vivências Agroecológicas

A programação do Encontro, realizada no Auditório do Hotel Veredas do Sertão, foi estruturada para maximizar a partilha de conhecimentos.

O primeiro momento de destaque foi a mesa de reflexão com a ilustre presença de Maria Emília Pacheco, ex-presidente do Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (Consea), que compartilhou sua vasta experiência no debate sobre sistemas alimentares saudáveis e justos. A mesa de abertura foi marcada pela tradicional Mandala Agroecológica, simbolizando a diversidade e a união da produção camponesa.

Um dos pontos altos do evento foi o intercâmbio realizado na tarde do dia 23, onde os participantes visitaram cinco experiências relacionadas a sistemas alimentares saudáveis nos municípios de Quixeramobim, Quixadá e Senador Pompeu.

COOPERASC no Roteiro de Intercâmbios

Neste contexto de aprendizado prático, a COOPERASC teve a honra de receber os participantes do Encontro. A visita focou na experiência do nosso Laticínio Terra Conquistada, um case de sucesso na transformação da produção familiar em um empreendimento coletivo de economia solidária.

Os agricultores e parceiros puderam conhecer de perto o processo de beneficiamento do leite, que alia a qualidade agroecológica da matéria-prima com a gestão cooperativista, resultando em produtos de verdade e que valorizam o trabalho no campo.

Fortalecendo as Bases da Rede

O segundo dia do Encontro (24) foi dedicado à devolutiva dos intercâmbios e às Rodas de Diálogo: Territórios Agroecológicos. As discussões abordaram o papel fundamental da agricultura familiar baseada nos quintais agroecológicos, sistemas agroflorestais e roçados consorciados.

Foi ressaltada a resiliência dos produtores, que utilizam diversas tecnologias sociais de convivência com o semiárido – como cisternas, fogões ecológicos, reuso de águas cinzas e biogás – para garantir uma produção diversificada e a destinação do excedente para as feiras e mercados institucionais.

O evento culminou com a partilha das experiências dos diferentes Territórios e reflexões sobre o projeto "Comida de Verdade: Feiras Agroecológicas e Solidárias", reafirmando o compromisso da Rede e das instituições parceiras em promover a Soberania e Segurança Alimentar no Ceará.