🚩 A Nossa História: O Surgimento dos Assentamentos

Nossa história não começa na fábrica, mas no chão batido da luta pela terra. Os assentamentos que formam a COOPERASC nasceram da união de famílias que transformaram latifúndios improdutivos em comunidades vivas e fartas. Cada gota de leite que chega até você carrega a memória das ocupações, da resistência debaixo da lona preta e da conquista definitiva de um lugar para viver e produzir com dignidade no Sertão Central.

🤝 O Diferencial: Do Movimento ao Cooperativismo 

O que nos diferencia é a nossa raiz: somos frutos da Reforma Agrária. Diferente da produção industrial convencional, aqui o leite é fruto de um modelo solidário. Através da cooperativa, organizamos a produção de centenas de famílias assentadas, garantindo que o valor do produto retorne para quem realmente trabalha a terra. Comprar nosso produto é fortalecer o cooperativismo que gera autonomia e justiça social no campo.

🌵 Sustentabilidade: O Cuidado com a Nossa Conquista 

Para quem lutou para conquistar a terra, cuidar dela é um dever sagrado. Nossos assentamentos são guardiões da biodiversidade local. Praticamos uma agricultura que respeita o solo e convive com o semiárido, utilizando técnicas que preservam a água e a vida. Produzir de forma sustentável é a nossa maneira de garantir que as futuras gerações de assentados continuem colhendo os frutos desta terra conquistada.