O 1º Festival de Queijos de Quixeramobim, aconteceu na 4° Edição da Copa Leite de 10 a 12/11/2022
A COOPERASC, participou do Concurso Nordestino de Queijos e Derivados que aconteceu no XVII ENEL, no dia 27 de outubro de 2023 em Campina Grande, PB. O propósito é reconhecer e premiar a excelência dos queijos produzidos no Nordeste do Brasil. Participamos com o QUEIJO COALHO TERRA CONQUISTADA, o que nos garantiu uma honrosa conquista da MEDALHA DE BRONZE.
O Concurso Nordestino de Queijos e Derivados que aconteceu no XVIII ENEL, dos dias 31 de agosto a 04 de setembro de 2024 em São Luiz, MA.
Participamos com o QUEIJO COALHO TERRA CONQUISTADA e o REQUEIJÃO CREMOSO TERRA CONQUISTADA, o que nos garantiu uma honrosa conquista da MEDALHA DE BRONZE para o QUEIJO e MEDALHA DE PRATA para o REQUEIJÃO.
No último dia 27 de novembro de 2025, nosso Queijo de Coalho foi eleito o melhor da região, garantindo o 1º Lugar no Concurso de Queijos e Derivados de Quixeramobim, realizado durante a tradicional Copa Leite.
O concurso, organizado em parceria com grandes instituições como o Sebrae, Unileite, FAEC/Senar e a Prefeitura de Quixeramobim, avaliou rigorosos critérios de sabor, textura, aroma e apresentação.